Kookosmarjarahka

400g Kookosmaitoa

1 rkl Chia-siemeniä

1 rkl Chia-siemeniä veteen liuotettuna

Kuivahedelmiä pilkottuna (viikunaa)

1 dl Mustikoita

1 rkl Kotimaista hunajaa

 

Käytä kookosmaitotölkistä pääasiassa kuitu, lisää vähän lientä tölkin pohjalta. Liota ruokalusikallinen Chia-siemeniä noin 1 desilitrassa vettä ja lisää geelimäiseksi muuttuneet siemenet ilman vettä kookosmaidon sekaan. Lisää mustikat, hunaja, kuivahedelmien palat ja sekoita. Terveellinen välipalasi on valmis nautittavaksi!

14/04/2013